Laguna Villar – 1 Litro (Caja de 15 unidades)
140,60 €
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONVENCIONAL
VARIEDADES: Cornicabra
NOTA DE CATA:
Aceitunas seleccionadas y con una cuidadosa recolección de la misma, revisando en todo momento el grado de madurez de la misma.
De color entre verde y oro, con aroma limpio y frutado intenso, recordando a notas de tomate verde, manzana, alcachofa y en menor medida a plátano verde.
En boca se reafirman sus aromas, apreciando un amargo y picante bien equilibrado.
El Cornicabra es un aceite de gran carácter que permanece estable en el tiempo.
MARIDAJE:
Perfecto en ensaladas de tomate y verduras. Marida a la perfección con quesos fuertes, cecinas y embutidos. Potenciador del sabor en pastas, verduras y legumbres como los garbanzos. Ideal como conservante debido al elevado contenido en antioxidantes naturales.