NOTA DE CATA:
De color rojo picota con ribetes violáceos que denotan su juventud. En nariz destaca su excelente expresión varietal, dominando los aromas a fruta roja y negra, con ligeras notas de regaliz. Su paso por boca es fresco y sabroso. Presenta una astringencia agradable, no excesivamente marcada y un buen equilibrio entre acidez y alcohol.
MARIDAJE:
UNNIS es ideal para acompañar carnes blancas y rojas, setas, quesos curados y azules.
Temperatura de Consumo: 15º C